Irrésistible Rosé Domaine De La Croix Côtes de Provence AOC, Cru Classé, MO 2023

N° d'article

32597

Millésime

2023

Producteur

Domaine de la Croix, La Croix Valmer

Catégorie

Vins Provence Rosés

Contenu

75cl

Emballage

Carton x 6

Vinification

Egrappage avant pressurage, levurage, puis fermentation à basse température en cuves thermorégulées.

Caractère

Dégustation :

Robe lumineuse, rose pâle.

Nez expressif aux arômes de pêche et de fruits rouges.

Très bel équilib re en bouche mêlant la fraicheur aux notes d'agrumes.

Histoire

Cépages : Grenache, Cinsault, Rolle, Tibouren, Syrah, Mourvèdre

Terroir

Presqu'île de Saint-Tropez, vignoble de 108 hectares sur des sols constitués d'éboulis argileux et sables sur schistes

Conseillé avec

A l'apéritif aux côtés d'une tapenade d'olive provençale, à table accompagné d'une salade de crevettes roses à l'avocat.